Мясорубка МИМ-600 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором перерезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Параметры решеток:
Параметры решеток |
Номер решетки |
1 (по заказу) |
2 |
3 |
Наружный диаметр, мм |
105 |
105 |
105 |
Диаметр отверстий, мм |
3 |
5 |
9 |
Количество отверстий |
276 |
132 |
54 |