Оборудование предприятий торговли, питания и пищевых производств
Отправить запрос
921-879-68-04 (812) 332-21-32
О компании
Новости
Акции
Оборудование
По категориям
По брэндам
По алфавиту
Товар месяца
Услуги
Проектирование
Доставка, монтаж, сервис
Кондиционирование и вентиляция
Видеонаблюдение
Контакты
По категориям
Пекарское
По подкатегориям
Печи конвекционные
По брендам
Чувашторгтехника
Пекарское
Печи конвекционные
0
В корзину
Уточнить цену
Наименование
КЭП-6
Характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт
10,5
Номинальное напряжение, В
400
Частота тока, Гц
50
Материал изготовления камеры
нержавеющая сталь
Панель управления
электромеханическая
Количество двигателей
2
Количество уровней
6
Размер противня, мм
600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С
270
Пароувлажнение
+
Габаритные размеры, мм
865х895х830
Масса, кг
95
Дополнительное описание
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- таймер;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,5 кВТ/ч, 400 В.
Письмо отправлено
