Торговое оборудование

По категориямТепловое По подкатегориямПароконвектоматы По брендамЧувашторгтехника

Тепловое

Пароконвектоматы

В корзину

Уточнить цену

Наименование

ПКА 20-1/1 ПМ-01

Характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт	35
Номинальное напряжение, В	400
Максимальная температура внутри камеры, °C	270
Тип гастроемкости	1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.	20
Расстояние между гастроемкостями, мм	65
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.	8
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.	8
Габаритные размеры, мм	807,5х890x1780
Масса, кг	285
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, многоточечный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", автоматическая мойка, возможность записи до 110 программ приготовления

Дополнительное описание

Пароконвектомат ПКА 20-1/1 ПМ-01 (модель 2012 года, автоматическая мойка)бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.