Электрический гриль саламандра ГС-600/2-Э предназначен для тепловой обработки продуктов с помощью инфракрасного излучения от электрического нагревателя (ТЭНа), расположенного сверху. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продук-

тами, выполнены из нержавеющей стали. Конструкция гриля предусматривает проведение тщательной ежедневной санитарной обработки.