Температурный режим
Среднетемпературные
Тип двери (материал)
Металл
Тип двери (конструкция)
Распашные
Расположение компрессора
Верхнее
Внутренний объём
700-1399 литров
Тип корпуса
Нержавеющий металл
*Классический дизайн в итальянских традициях
*Цельнозаливной корпус шкафа, изготовленный из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 0,5мм, обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
*Компрессоры ведущих мировых производителей
*Верхнее расположение компрессора и вентилятора улучшает теплообменные свойства и облегчает доступ к агрегату
*Электронный блок управления, обладающий повышенной надежностью, показывает рабочую t во внутреннем объеме, контролирует процесс оттаивания испарителя и параметры работы холодильного агрегата
*Все поверхности и детали шкафа, контактирующие с пищевыми продуктами, оцинкованны, имеют полимерное покрытие и полностью соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям
*Полки, направляющие полок и стойки в шкафах выполнены по стандарту "ГАСТРОНОМ" - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования (возможность быстрой установки гастрономических емкостей и тележек)
*Конструкция петель позволяет устанавливать двери с правой и с левой стороны
*Герметичность внутреннего объема за счет эластичного дверного уплотнителя их ПВХ и магнитной вставки внутри уплотнителя
*ПЕН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных шкафах, предотвращает примерзание двери
*Электрическая оттайка