Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для мясных и рыбных изделий. Мясорубка применяется на предприятиях общественного питания и торговли.
Состав: ПМ- приводной механизм; ММПII-I - мясорубка.
- Корпус и шнек изготавливаются из высокопрочного чугуна, что практически исключает износ витков в корпусе и шнеке. Кроме того шнеки имеют антикоррозийное покрытие - горячим оловом.
- Приводной механизм имеет 2х ступенчатый цилиндрический редуктор.
- Режущий инструмент мясорубок выполнен из высококачественной стали.