Предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Подключается к сети однофазного переменного тока напряжением 220 В. Регулировка скоростей осуществляется преобразователем частоты.
Рабочие органы:
1. Ротор лопастной
2. Диск протирочный
3. Решетка 12х12
4. Нож дисковый 2мм
5. Диск шинковочный
6. Нож дисковый
7. Нож комбинированный 10х10мм.