По категориямЭлектромеханическое   По подкатегориямУниверсальные кухонные машины   По брендамТоргмаш (Пермь)
Электромеханическое
Универсальная кухонная машина УКМ-08
Универсальные кухонные машины

Наименование

Универсальная кухонная машина УКМ-08

Характеристики

Предназначена для механизации основных процессов переработки мясных, рыбных продуктов  и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется односкоростным электродвигателем.
Технические характеристики
Приводной механизм (ПМ) 380 В    1,1 кВт 
Число оборотов приводного вала 170 об/мин
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса
и рыбы на фарш
180 кг/час
Д решетки 82 мм
Д отверстий: 3,0;
5,0; 9,0
Механизм (МИ) для измельчения
сухарей и специй
15 кг/час
Рыхлитель (МР) для получения
отбивных
1500 порций/час









Дополнительное описание


    

УКМ-08:  ПМ - приводной механизм, ММ- мясорубка, МИ – механизм для измельчения сухарей и специй, МР- рыхлитель,П - 01 – подставка*.

* - поставляется по особому требованию.

Письмо отправлено
Яндекс.Метрика